健康効果や美容効果が多くあると人気のクルミオイルですが、ウォールナッツをご存知でしょうか。ツヤのある美しい肌、美しい髪を育てる効果が期待できます。
クルミオイルの成分と効果
クルミオイルはノンコレステロールのヘルシーなオイルになります。皆さんもご存知の通りリノール酸、α－リノレン酸、オレイン酸、ビタミンＥ、ミネラルなどを豊富に含んでいますね。
これらの成分の働きがあることで、血行促進するため、新陳代謝を活発にしてくれ、肌の再生を促します。また、新陳代謝が良くなるため、体内の老廃物を排出することができるため、水分のバランスを整え、むくみを解消します。マッサージに使用することで相乗効果が生まれます。
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クルミオイルといえば、ウォールナッツオイル！
ウォールナッツオイルとは？
くるみに含まれる栄養素は血管の柔軟性を保つ作用があります。これこそ脳梗塞の予防に効果的なのです。昔の人がよく言いました。「くるみは脳の形に似ているので大脳に効果がある」と言われています。
ウォールナッツオイルの作り方や特徴
くるみを割ると中にある種仁があります。種仁を搾ってとれた油は、脱ろうといいパラフィンを取り除きます。そして真空乾燥、脱臭、脱酸をして酸素を取り除くという処理を経て精製されるのです。
くるみの含油量は65%～70%と高いです。樹木油でトップクラスの海外では「油の貯蔵庫」と呼ばれるほどです。色は茶色を帯びた黄色になります。100kgのくるみからおよそ25-30 kgものウォールナッツオイルがとれます。
良質なくるみだけを選定して、現在の精製技術を駆使してできたその油はまさに自然の恵みですね。そして、東洋のオリーブオイルとして世界各国で消費されています。
日本のスーパーでは見かけないものも今では、ネットや専門店で手に入りやすいです。自家製のウォールナッツオイルを楽しみたいという人もいます。今ではそのような人には家庭用の搾油機もあります。
成分を分析してみると、くるみの脂質はリノール酸のグリセリド、α-リノレン酸、オレイン酸のグリセリドといった必須脂肪酸からなっています。
肌艶や髪艶にも効果的でもあり、アンチエイジング効果が高いです。肌トラブルある方や肌のお悩みある方にはオススメです。